出石そば
この出石そば、とっても癖になるんです!
一皿目はめんつゆのまま、二皿目はネギやわさびの薬味を加えて。
三皿目は卵、四皿目はとろろ・・・
名古屋のひつまぶしを彷彿とさせられる味変祭りですね(笑)
薬味を加えていく度に、そばの世界が広がる感覚を得られる事と思います。
お代わり必須のおいしさ。
お城のお殿様がおそば大好きやったから定着したらしい。
お殿様がうどん好きだったら「出石うどん」だったのかも(笑)
・・・そんな出石そば、
城下町にたくさんあります。
お店がありすぎて、どこがいいのか分からないと思いますが、
今回はモネの上司=地元民もイチオシのそば屋さんを、実際の写真も交えてオススメさせていただきます!
手打ち皿そば 甚兵衛(じんべえ)
バスで行った場合は、バス停の真ん前にあります。
降りてすぐの道を横断したところで歓迎してくれますよ。
兵庫県豊岡市出石町小人14-16
入る前から外観がすごくいい・・・
いざ突撃!
中もいい感じでした~
和の心だね~
室内に、おそばの良い香りが充満していてビックリ。
落ち着きました~
肝心の皿そば
「平均だと、女の子は7皿、男の子は10皿くらい食べる」的な事を聞いたのでその通り注文。
次から次へとお皿が届きました。
嬉しい!!!!!!!
薬味も、ねぎ、わさび、おろし、卵、とろろとあって十分でした~~~~
みんな黙々と食べたよね。
食べ終わった後も、もうちょっと食べたい気分だったからおかわりしました。
やっぱり出石そばは美味しい!是非たくさんの人に食べて頂きたい味です。
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