モネブロ

滋賀県を中心に、関西の地域情報や感じた事を発信する雑記ブログ

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料理

柚子胡椒の液体版!?ゆずすこ買ってみた

柚子胡椒の液体版!?ゆずすこ買ってみた 実は、ここ何年間か九州に行くたびに毎回気になっていたんです。 タバスコのような形をした、ゆずが入った辛み調味料。 正直美味しいのか分からない。けれどもなぜか惹かれてしまう。 もう何回目かの邂逅になった今…

コストコ購入品ベスト3選

今週のお題「買ってよかった2022」 アメリカに本社がある会員制スーパーのコストコ。 会員登録して一年が経ちました。 コストコは、とにかく大容量で良い商品が揃っています。 質の良いものが普通の商品くらいの価格で買えるので割安感を感じる事が出来ます◎…

「酢」が習慣になった件*おいしい酢

どうも、筋トレするとご褒美に沢山食べちゃうモネです。 しかもジャンキーなものが好きなので、困ってます(反省する気なし) 食べるものがこれからの自分の体を作るのですから、良いものを食べる意識をしていかないと、長期的に後悔するとは思うのですが。 …

りなてぃの30分で完成!簡単3品献立

どうもモネです。 課題に感じながら、ずっと適当を貫いてきた「料理」 一度「誰かの正解」を学ぶことによって得られるものがあるのではと思い久しぶりに料理本を購入しました。 とはいえ、いくら美味く出来るとしても、準備が煩雑な物や日々趣向を凝らすタイ…

藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!

どうもモネです。 課題に感じながら、ずっと適当を貫いてきた「料理」 一度「誰かの正解」を学ぶことによって得られるものがあるのではと思い久しぶりに料理本を購入しました。 とはいえ、いくら美味く出来るとしても、準備が煩雑な物や日々趣向を凝らすタイ…

曲げわっぱの見た目が楽しめるお弁当箱購入!

どうもモネです。 無職期間4分の1が終了。 4分の1は心が惹かれる事を優先して取り組め非常によかったです。 引き続き興味関心を大切にしていきたいのですが、同時に今後生活していく為の訓練もしていきたい。 課題に感じながらずっと適当を貫いていた「料理…

給食のわかめごはん作ってみた

どうもモネです。 みなさんの小学校や中学校では、給食はありましたか? モネはありました。 給食ライフが始まった最初の年は、苦手なものも多く完食するのが困難でしたが、 後半になるにつれて、大体のおかずに慣れを感じるようになり、完食は当たり前に。 …

【作ろう冷凍食品】なすの甘辛炒め【弁当作りが楽になる!】

どうもモネです!【作ろう冷凍食品】第三弾は、なすを炒めていこうと思います!なすだけ買ってきたら、あとはご家庭の基本の調味料で味付けが終わってしまうので、心強い味方です。 【作ろう冷凍食品】なすの甘辛炒め【弁当作りが楽になる!】 なすだけでも…

【作ろう冷凍食品】ひじき【弁当作りが楽になる!】

どうもモネです!【作ろう冷凍食品】第二弾はひじきです。家庭料理の定番とも言われますね。実はひじきは切り干し大根とすごく似ています!材料が一緒!ひじきと切り干し大根と、にんじん一本と油揚げ2枚と、家にある調味料で二品完成させることが出来ます…

【作ろう冷凍食品】切り干し大根【弁当作りが楽になる!】

どうもモネです!【作ろう冷凍食品】のコーナーを始めます!わーい!今回は、月に1~2回は作る鬼リピ弁当おかずを紹介していこうと思います。 【作ろう冷凍食品】切り干し大根【弁当作りが楽になる!】 生の大根は水分を多く含んでいるので、冷凍・解凍す…

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